Пост опубликован: 1 февраля, 2024
Оценка качества алкогольной продукции в России является обязательной – до некоторых пор декларирование осуществляется в соответствии с требованиями Техрегламента на пищевую продукцию (ТР ТС 021/2011), а с 1 июля 2024-го года в силу вступит специализированный «алкогольный» ТР ЕАЭС.
Декларация является обязательной, без нее деятельность компании является незаконной.
Подробнее о Техническом регламенте и переходном периоде
Содержание статьи
Технический регламент ЕАЭС 047/2018 разрабатывался несколько лет – долгие годы его дорабатывали и согласовывали, однако в итоге пришли к единому мнению по этому вопросу, и норматив вступил в силу на территории всех стран Таможенного союза. Документ распространяется на весь алкогольный ассортимент, кроме кондитерской продукции, виноградного и фруктового сусла, безалкогольного пива и ряда других напитков, где содержание спирта держится на отметке 0,5% и менее. Также оформлять декларацию не требуется, если напитки перевозятся транзитом, изготовлены для собственного использования или в научных целях, а также если их планируется поставлять в другие страны по внешнеторговым договорам.
Переходный период для ТР ЕАЭС 047 действует три года – старыми декларациями и свидетельствами о госрегистрации можно смело пользоваться до окончания их действия, но не долее, чем до 2027-го года.
Сертификат качества алкоголя — государственная регистрация
ТР ЕАЭС 047 предусматривает для алкоголя необходимость получения декларации. Исключение – принципиально новая алкогольная продукция: на нее требуется оформлять СГР. Этот документ подтверждает санитарно-эпидемиологическую безопасность изделий.
Схемы декларирования
По новому Техрегламенту декларация выдается по одной из трех схем – 3д, 4д, 6д. 3д и 6д предусмотрены для оценки качества серийного выпуска товаров, 4д применяется для партий напитка. 6д обязывает предпринимателя внедрять на предприятии систему менеджмента качества.
Все указанные схемы предполагают подачу протоколов испытаний из аккредитованных лабораторий – предоставление собственных доказательства качества в данном случае невозможно.
Сертификат качества алкоголя -срок действия деклараций
По схеме 3д максимальный срок действия 2 года, по 6д – 3 года. При схеме 4 д предприниматель сам может установить срок действия, но этот срок не может превышать срок годности алкоголя.
Добровольная сертификация алкоголя
Дополнительно все предприниматели могут оформить добровольный сертификат ЭКО, БИО, «Без ГМО». Эти документы подтвердят экологичность, биологическую безопасность и отсутствие генно-модифицированных организмов в составе напитка. После проведения экспертизы можно разместить соответствующую маркировку на упаковку – это повысит продажи продукта и увеличит лояльность со стороны потребителя. Подобные документы зачастую оформляются для участия в тендере или приема государственного заказа.
Популярная система для получения указанных сертификатов – «Эконорма». Она высоко ценится в России и ближнем зарубежье.
Порядок проверки
Сертификация и декларирование алкоголя складываются из нескольких этапов: подбор надежного сертификационного центра, подготовка пакета документов, отбор образцов продукции и проведение лабораторных испытаний, производственная проверка (опционально) и регистрация декларации, либо выдача сертификата.
Важно: добровольный сертификат не заменяет обязательной декларации, а является дополнительным документом, который можно оформить параллельно с декларированием, либо после него.
Выбирайте проверенные сертификационные центры и соблюдайте букву закона. Успешного вам бизнеса!
